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ゲットした大切な岩魚 |
春山の恵みを味わおうと粋人たちが集まり,山菜採り,フィッシングに精を出し,山菜三昧(天ぷら,味噌和え,おひたし),岩魚の骨酒を味わいました。これが本当の贅沢なご馳走です。仕事を終え,参加してくれたメンバーもおり,賑やかなパーティになりました。当初は現地で野外調理を計画していたが,空模様があやしく,いつもの山小屋に変更して行った。山菜に加え,燻製,焼肉,スライドショーのおまけもついた。
パーティに前後して,船上山でクライミングも行い,5月連休,各自それぞれの春の山遊びを楽しみました。
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ウド採りに精を出しています |
①日時:2014.5.3(土),5(月),6(火)
②行先:大山周辺(船上山,甲川,阿弥陀川,?)
③メンバー:T,Mj,I,Y,Si,O,Kw,Mk,会員外(To,Y)
④収穫した食材:
ウド,コゴメ,コシアブラ,タラの芽,クロモジ,フキ,フキノトウ,山椒,ウワバミソウ,岩魚
⑤メモ:
(5/3)
急に午前中だけ時間が空いたのでMjに連絡をとり,Iも参加し3人で船上山でクライミング。5月連休がスタートする。
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贅沢なご馳走(山菜の名前わかる?中央に卵とチーズの燻製と岩魚) |
(5/5)
山菜採り班,釣班に分かれ,大山周辺を馳走する。それも一番楽に,いい山菜が採れる秘密の場所を,ピンポイントに目指す。
こういうときは,
大山周辺を一番知る山岳会YCCのキャリアが発揮される。
最低限,ウド,コゴメ,コシアブラは必ずゲットしなければいけない。今回の料理長Siから,採れるまで帰還は許さないとの厳命が下る。
なんとか各班,食材をゲットし,山小屋へ集合。収穫を披露,調理をしながらパーティ開始。
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千丈のぞき終了点からの景色 |
私は春山の恵みを肴に久々のお酒を舐める様に味わいました。Mkブレンドのコーヒーも美味しかったな。
(5/6)
パーティ翌日は,船上山に移動,T,Mj,Yに加え,わざわざ島根から来てくれたKw,Y(会員外)と合流し,5人でクライミングを楽しみ,2014年の5月連休が終了した。